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Le champagne n'est pas cru à 100% par Jean-Pierre JUMEZ
LA LANGUE DE BOIRE : le champagne

Champagne : au diable l'avarice !

La bouteille la plus classique est la "champenoise" mais les circonstances peuvent exiger d'autres formats. Laissons de côté les humiliants quarts ou demis (a fortiori le "pop") et intéressons-nous aux sérieuses bouteilles :

  • le magnum (2 bouteilles)
  • le jéroboam (4 bouteilles),
  • le réhoboam (6 bouteilles),
  • le mathusalem (8 bouteilles),
  • le salmanazar (12 bouteilles),
  • le balthazar (16 bouteilles),
  • le nabuchodonosor (20 bouteilles),
  • le salomon (28 bouteilles)
  • le primat (36 bouteilles)

 

"Que Dieu te donne rosée des cieux, graisse de la terre, Froment et vin en abondance !" (Le livre de la Genèse 27 : 28)

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