 
Certains personnages-clés de notre
association, ratatinés au fond de leur lit, ont dégagé
plus de transpiration que d'inspiration. Ils avaient été
pris en grippe par un méchant virus. Or, la médecine,
on le sait, est impuissante devant la grippe. Fort heureusement,
PAFMAG dispose d'armes qui permettent de limiter les dégâts.
Si vous sentez les premiers symptômes de la maladie :
Chauffez à 60° le contenu d'une bouteille
de bourgogne ou de Côtes-du-Rhône avec 15 gr de cannelle
et 5 morceaux de sucre
- ajoutez un zeste de citron.
Buvez le vin chaud ainsi préparé
en quatre fois pendant la journée. Si vous voulez faire
baisser votre température, éclusez une bouteille
de champagne dans la journée. Ces traitements peuvent sans
dommages s'ajouter aux ordonnances des médecins (qui sont
de toutes façons illusoires).
Maigrir par le rosé
Après votre guérison, c'est le
moment d'enchaîner sur un Saint-Emilion ou un Côte-de-Beaune.
Tannin, phosphore et fer sont les trois substances que réclame
votre corps et à cri. Le muscadet vous aidera aussi. Le
rosé de Provence a, quant à lui, des propriétés
diurétiques que certains et certaines peuvent être
amenés à apprécier épisodiquement.
Ils aident aussi à vaincre le cholestérol.
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LE
VIN EST IL UN MÉDICAMENT ?
Tel
était le thème du congrès des pharmaciens
à Bordeaux. Le sujet était d'actualité,
du fait de la ruée des Américains vers le
vin rouge aux vertus dorénavant miraculeuses. Le
langage pouvait être technique, mais le message était
clair : "Les proanthocyanidols exercent une puissante
action réductrice de l'anion superoxyde, facteur
du vieillissement cellulaire". Et aussi: "Ces
composés, extraits des pépins de raisin, ont
donné naissance à des produits pharmaceutiques,
tel l'Endotélon de chez Sanofi, dont on connaît
l'action véinotonique. Lieractiv, des Laboratoires
Lierac, est une gamme de capsules, crèmes et laits
corporels de soins anti-âge". Mais ces principes
sont difficiles à obtenir et à purifier. Ils
sont instables. Or, les molécules sont plus actives
en milieu alcoolique. L'éthanol est le solvant organique
le moins toxique.
Alors,
concluent les pharmaciens, "on s'achemine vers l'idée
de l'administration optimale de ces principes sous une forme
galénique originale : le vin !"
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N'oubliez jamais que si un Sancerre présente
ce reflet vert ambré, c'est qu'il contient du magnésium,
du phosphore, du calcium, du sodium et du potassium. Vitamines C
et D, des polyphénols, des glucoses, des protéines,
du fer... Rien n'est perdu dans le vin.
Devant l'anxiété, les médecins
sont tout aussi impuissants. Il n'oseront bien sûr pas vous
prescrire la blanquette de Limoux, riche en phosphates: la sécu
ne rembourse pas. Et pourtant, la blanquette est l'élixir
de la relaxation.
Du rouge à perpétuité
Et pour votre ulcère: préférez-
vous être atrocement charcuté ou consommer du bordeaux
rouge à perpétuité
Jamais un gérontologue ne proposera, pour contrecarrer le
cours irréversible du temps, autre chose que des traitements
fumeux: bains de boue gluante, injections d'hormones pas nettes,
eaux minérales imprégnées de plastique ...
Cher lecteur, sachez qu'il vous suffit d'alterner bourgognes rouges
et muscadet (ou Sauvignon blanc) pour garder le tonus auquel on
reconnaît un membre actif du P.A.F.. Le soufre contenu dans
ces vins est un adjuvant équilibrant votre métabolisme.
L'Aloxe-Corton est particulièrement riche en minéraux
indispensables à la préservation de vos atouts.
Allergies, anémies, anxiété
: prenez le bordeaux pour toute ordonnance. Bronchites, coeur fragile
et (nous venons de le voir), problèmes dus à l'âge:
vite, du bourgogne! Enfin, si le vin rouge endort les méfiances,
le vin blanc éveille l'appétit sexuel.
N'excédez toutefois pas les doses indiquées:
notre traitement contre la gueule de bois n'en est qu'au stade expérimental.
Le champagne fait baisser la fièvre
Selon le docteur Maury, toute élévation
anormale de température peut être combattue efficacement
par l'absorption d'une bouteille par jour de champagne brut (indépendamment
des remèdes prescrits par le médecin).
Contre les rhumatismes Ce vin contient en effet
du phosphore et du soufre sous forme de sulfate de potassium. Cet
élément a sur l'organisme, une action désintoxicante.
Pour peu que vous ayez du rhumatisme chronique, que vous perdiez
vos phosphates, que votre estomac descende ou que vous ayez tendance
aux hémorragies, vous pourrez sombrer dans le champagne sans
remords en évoquant le soufre, le phosphore (30 à
100 mg par litre), le potassium ou autres vertus chimiques contenues
dans ce breuvage. Les rhumatisants trouveront un soulagement à
leurs douleurs dans l'absorption, à raison de deux verres
à chaque repas, de vins blancs légers (champagne nature
par exemple). Ces vins sont en effet très riches en soufre
et en éléments minéraux.
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"Ignorez
le mal, il se lassera de vous".
(Jacques
Dutronc)
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Les
vins du troisième âge
Le docteur Maury affirme que le vin constitue "
le lait du troisième âge ". Ainsi, conseille-t-il
aux personnes âgées d'alterner les vins de Bourgogne
et les vins blancs. Les vins de Bourgogne (Aloxe Corton par exemple)
sont riches en éléments minéraux dont manque
très souvent le sujet âgé. Par ailleurs, les
vins blancs (Muscadet ou Sauvignon) ont la propriété
d'éliminer tout ce qui intoxique le vieillard. Riches en
soufre, ils lui apportent un adjuvant indispensable à son
métabolisme, permettant ainsi de rétablir et de maintenir
une certaine souplesse des tissus.
| Maladie |
Vin |
Dose
Journalière |
| Allergies |
Médoc |
1 verre |
| Anémie |
Graves |
4 verres |
| Artériosclérose |
Muscadet et Rosé de Provence |
4 verres |
| Bronchite |
Bourgogne ou Bordeaux (+ sucre, cannelle) |
3 tasses |
| Constipation |
Anjou blanc ou Vouvray |
4 verres |
| Affections des coronaires, Tuberculose |
Champagne sec |
4 flûtes |
| Diarrhée |
Beaujolais nouveau |
4 verres |
| Fièvre |
Champagne sec |
1 bouteille |
| Goutte |
Sancerre - Pouilly fumé |
4 verres |
| Hypertension |
Alsace Sancerre |
4 verres |
| Troubles de la ménopause |
Saint-Emilion |
4 verres |
| Dépression nerveuse |
Médoc |
4 verres |
| Obésité |
Bourgogne |
4 verres |
| Obésité importante |
Rosé de Provence |
1 bouteille |
| Rhumatisme |
Champagne |
4 flûtes |
| Amaigrissement anormal |
Côte de Beaune |
4 verres |
| Paresse du foie |
Champagne sec |
4 flûtes |
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"Que
le vin manque, les médicaments deviennent nécessaires".
(Le
Talmud )
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Organe
Central du Parti
Alcoologiste
Français
(Aile Modérée) -
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